czas przygotowania: 25 minut
Składniki:
- 1 główka ulubionej zielonej sałaty,
- pomidorki cherry,
- 1 filet z kurczaka,
- sól, pieprz,
- 1 marchewka,
- jogurt naturalny,
- olej,
- curry,
- majonez,
- pęczek koperku,
Grzanki:
- chleb tostowy,
- olej,
- koperek,
- 5-6 ząbków czosnku.
Sposób przygotowania:
1. Sałatę potargaj na kawałki do miski.
2. Marchewkę obierz, przekrój na pół i zetrzyj na tarce o dużych oczkach wzdłuż, tak aby powstały długie wiórki.
3. Pierś z kurczaka oprósz solą i pieprzem, dodaj trochę curry i podsmaż na oleju na rozgrzanej patelni.
4. Do sałaty dodaj przekrojone na pół pomidorki cherry. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj.
5. Usmażoną pierś odstaw na parę minut aby trochę przestygła.
6. W szklance wymieszaj jogurt z 2 łyżkami majonezu, dodaj posiekany koperek.
7. Przygotuj grzanki. Przepis na http://moja-ksiazka-kucharska.blogspot.com/2012/03/grzanki-czosnkowe.html
8. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dodaj do sałaty, wymieszaj, wrzuć grzanki czosnkowe. Sałatka McDonalds polej sosem jogurtowo-koperkowym.
wygląda apetycznie!
OdpowiedzUsuń