przepis na 3 l
czas przygotowania: 130 minut

Zupa, krem z kalafiora bardzo ją lubię z dodatkiem koperku i groszku ptysiowego. Mmmm pychota.
 Składniki:
- 1 marchewki,
- 1 pietruszka,
- 1/2 małego kawałka selera,
- kawałek mięsa na bulion,
- 1 i 1/2 dużej główki kalafiora,
- koperek,
- 3 średnie ziemniaki,
- 2 liście laurowe,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- sól,
- pieprz,
- groszek ptysiowy,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- vegeta,
- 3 łyżki kaszy manny,
- śmietana.
czwartek, stycznia 24, 2013

przepis na 3 l
czas przygotowania: 130 minut

Zupa, krem z kalafiora bardzo ją lubię z dodatkiem koperku i groszku ptysiowego. Mmmm pychota.
 Składniki:
- 1 marchewki,
- 1 pietruszka,
- 1/2 małego kawałka selera,
- kawałek mięsa na bulion,
- 1 i 1/2 dużej główki kalafiora,
- koperek,
- 3 średnie ziemniaki,
- 2 liście laurowe,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- sól,
- pieprz,
- groszek ptysiowy,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- vegeta,
- 3 łyżki kaszy manny,
- śmietana.


przepis na 2 porcje
czas przygotowania 15 minut + stężenie galaretki

Galaretka z truskawkami, taka banalna w przyrządzeniu, a jaka pyszna. Sama radość. 
 Składniki:
- 1 galaretka brzoskwiniowa,
- 6 sztuk świeżych truskawek.
poniedziałek, stycznia 21, 2013


przepis na 2 porcje
czas przygotowania 15 minut + stężenie galaretki

Galaretka z truskawkami, taka banalna w przyrządzeniu, a jaka pyszna. Sama radość. 
 Składniki:
- 1 galaretka brzoskwiniowa,
- 6 sztuk świeżych truskawek.
przepis na 4 porcje
czas przygotowania: 90 minut + 120 minut marynowania

Kurczak z piekarnika, to pomysł na szybki, prosty i smaczny obiad. Mój mąż za nimi przepada.
Składniki:
- 8 sztuk udek z kurczaka,
- papryka czerwona słodka,
- papryka czerwona ostra,
- pieprz cayenne,
- pieprz czarny,
- sól,
- 3 łyżki oliwy.
sobota, stycznia 19, 2013
przepis na 4 porcje
czas przygotowania: 90 minut + 120 minut marynowania

Kurczak z piekarnika, to pomysł na szybki, prosty i smaczny obiad. Mój mąż za nimi przepada.
Składniki:
- 8 sztuk udek z kurczaka,
- papryka czerwona słodka,
- papryka czerwona ostra,
- pieprz cayenne,
- pieprz czarny,
- sól,
- 3 łyżki oliwy.

przepis na 2 porcje
czas przygotowania 15 minut + stężenie galaretki

Galaretka z liczi to deser, który nigdy się nie nudzi. Uwielbiam galaretkę ze wszystkim, a że jest sezon na liczi, które też uwielbiam to czemu tego nie połączyć :)
 Składniki:
- 1 galaretka truskawkowa,
- 1 plasterek ananasa z puszki lub świeżego,
- 6 sztuk liczi.
piątek, stycznia 18, 2013

przepis na 2 porcje
czas przygotowania 15 minut + stężenie galaretki

Galaretka z liczi to deser, który nigdy się nie nudzi. Uwielbiam galaretkę ze wszystkim, a że jest sezon na liczi, które też uwielbiam to czemu tego nie połączyć :)
 Składniki:
- 1 galaretka truskawkowa,
- 1 plasterek ananasa z puszki lub świeżego,
- 6 sztuk liczi.

przepis na 4 porcje
czas przygotowania: 80 minut

Zapiekanka z mięsem, to połączenia wieprzowiny z duszonymi warzywami. Prosty i smaczny obiad. Mój mąż był dzisiaj zachwycony :)
Składniki:
- 360 g schabu wieprzowego,
- 200 g makaronu świderki,
- 1 łyżka oleju,
- sól, pieprz,
- zioła prowansalskie,
- 1 marchewka,
- 2 pietruszki,
- 1/2 selera,  
- papryka słodka mielona,
- papryka ostra mielona,
- 100 ml wody, 
- 2 cebule,
- 1/2 puszki pomidorów bez skórki,
- 1 łyżka mąki pszennej,
- 100 ml śmietany,
- 60 g tartego sera.
czwartek, stycznia 17, 2013

przepis na 4 porcje
czas przygotowania: 80 minut

Zapiekanka z mięsem, to połączenia wieprzowiny z duszonymi warzywami. Prosty i smaczny obiad. Mój mąż był dzisiaj zachwycony :)
Składniki:
- 360 g schabu wieprzowego,
- 200 g makaronu świderki,
- 1 łyżka oleju,
- sól, pieprz,
- zioła prowansalskie,
- 1 marchewka,
- 2 pietruszki,
- 1/2 selera,  
- papryka słodka mielona,
- papryka ostra mielona,
- 100 ml wody, 
- 2 cebule,
- 1/2 puszki pomidorów bez skórki,
- 1 łyżka mąki pszennej,
- 100 ml śmietany,
- 60 g tartego sera.

przepis na 2 porcje
czas przygotowania 15 minut

Sałatka z granatem jest prosta i bardzo smaczna. Świetnie nadaj się na drugie śniadanie lub przekąskę. Dzisiaj była moją kolacją :)
Składniki:
- 2 gruszki,
- 2 średnie czerwone jabłka,
- 1 granat,
- 1 banan,
- garść płatków migdałów.
wtorek, stycznia 15, 2013

przepis na 2 porcje
czas przygotowania 15 minut

Sałatka z granatem jest prosta i bardzo smaczna. Świetnie nadaj się na drugie śniadanie lub przekąskę. Dzisiaj była moją kolacją :)
Składniki:
- 2 gruszki,
- 2 średnie czerwone jabłka,
- 1 granat,
- 1 banan,
- garść płatków migdałów.

przepis na 3 l
czas przygotowania: 130 minut

Zupa kalafiorowa idealna na piątkowy obiad. Uwielbiam kalafiora pod każdą postacią, dlatego postanowiłam zafundować mężowi i sobie ją dzisiaj na obiadek. Wyszła pysznie.
 Składniki:
- 2 marchewki,
- 1 pietruszka,
- mały kawałek selera,
- kawałek mięsa na bulion,
- duża główka kalafiora,
- 5-6 średnich ziemniaków,
- 2 liście laurowe,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- sól,
- pieprz,
- vegeta,
- 5-6 łyżek kaszy manny,
- śmietana.
piątek, stycznia 11, 2013

przepis na 3 l
czas przygotowania: 130 minut

Zupa kalafiorowa idealna na piątkowy obiad. Uwielbiam kalafiora pod każdą postacią, dlatego postanowiłam zafundować mężowi i sobie ją dzisiaj na obiadek. Wyszła pysznie.
 Składniki:
- 2 marchewki,
- 1 pietruszka,
- mały kawałek selera,
- kawałek mięsa na bulion,
- duża główka kalafiora,
- 5-6 średnich ziemniaków,
- 2 liście laurowe,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- sól,
- pieprz,
- vegeta,
- 5-6 łyżek kaszy manny,
- śmietana.

przepis na 3 słoiki 330 ml
czas przygotowywania 90 minut

Do zrobienia własnego sosu pomidorowego zainspirował mnie sos, który dostałam od mojego taty pomidorowo-paprykowy. Postanowiłam zrobić sama swój sos :) jak na pierwszy raz wyszedł całkiem nieźle.
Składniki:
- 3 kg pomidorów,
- 1 czerwona papryka,
- 2 duże cebule,
- 3 ząbki czosnku,
- sól,
- pieprz czarny,
- pieprz cayenne,
- 1/2 papryczki chili,
- 100 ml oliwy,
- bazylia,
- majeranek.
czwartek, stycznia 10, 2013

przepis na 3 słoiki 330 ml
czas przygotowywania 90 minut

Do zrobienia własnego sosu pomidorowego zainspirował mnie sos, który dostałam od mojego taty pomidorowo-paprykowy. Postanowiłam zrobić sama swój sos :) jak na pierwszy raz wyszedł całkiem nieźle.
Składniki:
- 3 kg pomidorów,
- 1 czerwona papryka,
- 2 duże cebule,
- 3 ząbki czosnku,
- sól,
- pieprz czarny,
- pieprz cayenne,
- 1/2 papryczki chili,
- 100 ml oliwy,
- bazylia,
- majeranek.

przepis na 2 porcje
czas przygotowania: 60 minut

Łosoś zapiekany z brokułami,...,uwielbiam ryby i brokuły, dlatego postanowiłam je połączyć. Obiadek wyszedł rewelacyjnie.
Składniki:
- 600 g świeżego łososia,
- 1 cebula,
- 6 średnich ziemniaków,
- 1 łyżka masła,
- mały kawałek żółtego sera,
- natka pietruszki,
- 1/2 szklanki mleka,
- 1 łyżka oliwy,
- sól,
- 1 brokuł,
- 1/2 cytryny,
- pieprz,
- gałka muszkatołowa.
środa, stycznia 09, 2013

przepis na 2 porcje
czas przygotowania: 60 minut

Łosoś zapiekany z brokułami,...,uwielbiam ryby i brokuły, dlatego postanowiłam je połączyć. Obiadek wyszedł rewelacyjnie.
Składniki:
- 600 g świeżego łososia,
- 1 cebula,
- 6 średnich ziemniaków,
- 1 łyżka masła,
- mały kawałek żółtego sera,
- natka pietruszki,
- 1/2 szklanki mleka,
- 1 łyżka oliwy,
- sól,
- 1 brokuł,
- 1/2 cytryny,
- pieprz,
- gałka muszkatołowa.

przepis na 3 l
czas przygotowania: 90 minut

Barszcz czerwony, uwielbiamy go nie tylko z uszkami ale także do picia. W chłodne zimowe wieczory jest idealny.
Składniki:
- 2 kg czerwonych buraków,
- majeranek,
- kość wędzona,
- 1 marchewka,
- 1 pietruszka,
- 1/2 selera,
- sól, pieprz,
- 3 liście laurowe,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 4 łyżki octu 10%.
wtorek, stycznia 08, 2013

przepis na 3 l
czas przygotowania: 90 minut

Barszcz czerwony, uwielbiamy go nie tylko z uszkami ale także do picia. W chłodne zimowe wieczory jest idealny.
Składniki:
- 2 kg czerwonych buraków,
- majeranek,
- kość wędzona,
- 1 marchewka,
- 1 pietruszka,
- 1/2 selera,
- sól, pieprz,
- 3 liście laurowe,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 4 łyżki octu 10%.
przepis na 87 sztuk o średnicy 4 cm
czas przygotowania: 7 minut

Uszka z grzybami, idealnie smakują ze swojskim czerwonym barszczykiem. Bardzo je lubię dlatego jemy je nie tylko na Święta Bożego Narodzenia.
 
Składniki:
- 700 g mąki pszennej Typ 450,
- 200 ml letniej wody,
- 1 duża cebula,
- 200 g suszonych grzybów,
- 2 łyżki masła,
- pieprz i sól.
poniedziałek, stycznia 07, 2013
przepis na 87 sztuk o średnicy 4 cm
czas przygotowania: 7 minut

Uszka z grzybami, idealnie smakują ze swojskim czerwonym barszczykiem. Bardzo je lubię dlatego jemy je nie tylko na Święta Bożego Narodzenia.
 
Składniki:
- 700 g mąki pszennej Typ 450,
- 200 ml letniej wody,
- 1 duża cebula,
- 200 g suszonych grzybów,
- 2 łyżki masła,
- pieprz i sól.

przepis na 15 sztuk
czas przygotowania 35 minut

Ciasteczka z budyniem,...,uwielbiam je. Na ciepło czy na zimno zawsze smakują rewelacyjnie. Idealne do niedzielnej kawki :)
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego,
- 1 budyń waniliowy,
- 1 jajko.
niedziela, stycznia 06, 2013

przepis na 15 sztuk
czas przygotowania 35 minut

Ciasteczka z budyniem,...,uwielbiam je. Na ciepło czy na zimno zawsze smakują rewelacyjnie. Idealne do niedzielnej kawki :)
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego,
- 1 budyń waniliowy,
- 1 jajko.

przepis na 20 sztuk
czas przygotowania: 15 minut

Pieczywo Wasa z warzywami,...,szybkie i proste przekąski na niejedną imprezkę.
Składniki:
- 5 kromek pieczywa Wasa,
- masło,
- pęczek szczypiorku,
- sól,
- majonez,
- pieprz,
- pęczek rzodkiewki.
sobota, stycznia 05, 2013

przepis na 20 sztuk
czas przygotowania: 15 minut

Pieczywo Wasa z warzywami,...,szybkie i proste przekąski na niejedną imprezkę.
Składniki:
- 5 kromek pieczywa Wasa,
- masło,
- pęczek szczypiorku,
- sól,
- majonez,
- pieprz,
- pęczek rzodkiewki.

przepis na 3 l
czas przygotowania 140 minut


Rosół tradycyjny jemy co niedzielę na obiad. Uwielbiam go i nigdy mi się nie nudzie. Jest najlepszym lekarstwem na ból głowy po imprezce ze znajomymi :) 


 Składniki:
- porcja rosołowa z kurczaka,
- kawałek kości wołowej,
- 3 marchewki,
- 3 pietruszki,
- 1/2 selera,
- 1/2 pora,
- sól,
- pieprz,
- vegeta.
piątek, stycznia 04, 2013

przepis na 3 l
czas przygotowania 140 minut


Rosół tradycyjny jemy co niedzielę na obiad. Uwielbiam go i nigdy mi się nie nudzie. Jest najlepszym lekarstwem na ból głowy po imprezce ze znajomymi :) 


 Składniki:
- porcja rosołowa z kurczaka,
- kawałek kości wołowej,
- 3 marchewki,
- 3 pietruszki,
- 1/2 selera,
- 1/2 pora,
- sól,
- pieprz,
- vegeta.

przepis na 4 porcje
czas przygotowania 20 minut

Swojski makaron zawsze robię do rosołu. Smakuje idealnie. 
 Składniki:
- 300 g mąki pszennej tortowej,
- sól,
- 1 jajko.
czwartek, stycznia 03, 2013

przepis na 4 porcje
czas przygotowania 20 minut

Swojski makaron zawsze robię do rosołu. Smakuje idealnie. 
 Składniki:
- 300 g mąki pszennej tortowej,
- sól,
- 1 jajko.