Kurczaki a'la KFC

Ilość: 8 sztuk

czas przygotowania:  55 minut

ilość kalorii w 1 sztuce: 410 kcal
koszt dania: 24,44 zł

Kurczaki a'la KFC własnej "produkcji". Wyszły pyszne, soczyste w środku i dobrze dobparwione, chrupiące z wierzchu. Świetny pomysł na obiad :)

Zainspirowana...

Składniki:
- 8 elementów kurczaka,
- 1 łyżeczka majeranku,
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego,
- 1 łyżeczka chili,
- 1 łyżeczka czosnku suszonego,
- 2 łyżeczki mielonej papryki czerwonej słodkiej,
- 1 łyżeczka oregano,
- 1 łyżeczka bazylii,
- 1/2 łyżeczki suszonego imbiru,
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,
- 1/2 łyżeczki suszonej kolendry,
- 2 łyżeczki soli,
- 300 g maki pszennej,
- 250 ml mleka,
- 1 l oleju. 

Pizza z brokułami i kurczakiem

czas przygotowywania: 100 minut

ilość: 8 kawałków

ilość kalorii w 1 kawałku: 193 kcal

koszt pizzy: 10,69 zł

Pizza z brokułami i kurczakiem, kto z Nas nie lubi pizzy...? Ja uwielbiam, najbardziej oczywiście taką przygotowaną w domu. Można na niej ułożyć wszystko to co się lubi najbardziej. Ja bardzo lubię brokuły i kurczaka więc dzisiaj na obiad powstała właśnie taka pizza. Była pyszna.

 Składniki:

- 175 g mąki pszennej (typ 450),

- 75 ml letniej wody, 

- 1 łyżeczka suszonej bazylii, 

- 1 łyżeczka suszonego oregano, 

- 6 łyżek oliwy z oliwek, 

- 35 g świeżych drożdży, 

- 80 g brokuł, 

- 45 g kukurydzy z puszki, 

- 90 g filetu z kurczaka,

- 60 g sera żółtego,

- 2 łyżeczki curry,
- 1 łyżeczka kurkumy, 

- pieprz czarny,
- ½ średniej cebuli,
- 1 pomidor,
- 4 listki świeżej bazylii, 

- 2 ząbki czosnku.

Tosty z pieczarkami i szynką

przepis na 9 tostów
czas przygotowania: 35 minut

Tosty z pieczarkami  i szynką, syta i smaczna przekąska. Idealna gdy mamy niespodziewanych gości, szybka i prosta w przygotowaniu.

 Składniki:
- 9 sztuk tostów pszennych,
- 20 g masła,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 cebula,
- 1 łyżka oleju,
- 150 g pieczarek,
- 11 sztuk pomidorków koktajlowych,
- ulubiony ser żółty
- natka pietruszki,
- 130 g suchej krakowskiej,
- sól, pieprz.

Kurczak zapiekany z boczkiem

przepis na 2 porcje
czas przygotowania: 25 minut + 65 minut pieczenie
1 porcja 450 kcal

Kurczak zapiekany z boczkiem, delikatny i soczysty. Słodkie owoce z pikantnym pieprzem idealnie pasuje do kurczaka. Obiadek wyszedł wyśmienity.

 Składniki:

- 4 udka z kurczaka,
- 1 duża gruszka,
- 1 jabłko,
- pieprz cayenne,
- 4 plastry wędzonego boczku,
- tymianek,
- 3 łyżki oliwy,
- przyprawa do kurczaka,
- pieprz,
- 2 łyżki masła.

Roladki z kurczaka z ziołowymi

przepis na 4 roladki
czas przygotowania: 90 minut
1 porcja 380 kcal

Roladki z kurczaka z ziołami, rozpływają się w ustach,...,wyglądają i smakują rewelacyjnie...ze zwykłymi lub pieczonymi ziemniaczkami...

 

Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka,

- 6 połówek marynowanych, suszonych pomidorów,
- 100 g fety,
- 1/4 pęczka natki,
- 3 łyżeczki bazylii,
- 8 plasterków wędzonego boczku lub wędzonej szynki,
- 2 pomidory,
- 5 dużych ziemniaków,
- 4 łyżki masła,
- oregano,
- sól, pieprz.

Kurczak z piekarnika

przepis na 4 porcje
czas przygotowania: 90 minut + 120 minut marynowania

Kurczak z piekarnika, to pomysł na szybki, prosty i smaczny obiad. Mój mąż za nimi przepada.

Składniki:
- 8 sztuk udek z kurczaka,
- papryka czerwona słodka,
- papryka czerwona ostra,
- pieprz cayenne,
- pieprz czarny,
- sól,
- 3 łyżki oliwy.

Zapiekanka z mięsem

przepis na 4 porcje

czas przygotowania: 80 minut

Zapiekanka z mięsem, to połączenia wieprzowiny z duszonymi warzywami. Prosty i smaczny obiad. Mój mąż był dzisiaj zachwycony :)

Składniki:

- 360 g schabu wieprzowego,
- 200 g makaronu świderki,
- 1 łyżka oleju,
- sól, pieprz,
- zioła prowansalskie,
- 1 marchewka,
- 2 pietruszki,
- 1/2 selera,  
- papryka słodka mielona,
- papryka ostra mielona,
- 100 ml wody, 
- 2 cebule,
- 1/2 puszki pomidorów bez skórki,
- 1 łyżka mąki pszennej,
- 100 ml śmietany,
- 60 g tartego sera.

Łosoś zapiekany z brokułami

przepis na 2 porcje
czas przygotowania: 60 minut

Łosoś zapiekany z brokułami,...,uwielbiam ryby i brokuły, dlatego postanowiłam je połączyć. Obiadek wyszedł rewelacyjnie.

Składniki:
- 600 g świeżego łososia,
- 1 cebula,
- 6 średnich ziemniaków,
- 1 łyżka masła,
- mały kawałek żółtego sera,
- natka pietruszki,
- 1/2 szklanki mleka,
- 1 łyżka oliwy,
- sól,
- 1 brokuł,
- 1/2 cytryny,
- pieprz,
- gałka muszkatołowa.

Dorsz norweski z piekarnika

przepis na 2 porcje
czas przygotowania: 10 minut + 45 minut pieczenie
1 porcja 300 kcal

Dorsz norweski z piekarnika jest prosty i szybki w przygotowaniu, a smakuje naprawdę super. Jest delikatny i soczysty, dodane warzywa podkreślają jego delikatność.  

Składniki:
- 2 cebule,
- 3 ząbki czosnku,
- około 500 g świeżego dorsza norweskiego,
- suszona bazylia,
- sól, pieprz,
- czerwona papryka,- suszone oregano,
- 2 duże pomidory,
- 6 łyżek oliwy.

Zapiekanka ziemniaczana z wieprzowiną

przepis na 4 porcje
czas przygotowania: 90 minut

Zapiekanka ziemniaczana z wieprzowiną powstała bardzo spontanicznie z produktów, które posiadałam aktualnie w lodówce. Wyszła naprawdę rewelacyjnie. Jedyne co muszę zmienić następnym razem to trochę rzadszy sos :)

Składniki:
- 800 g mięsa wieprzowego,
- 1 cukinia,
- 1 duża cebula,
- słoiczek koncentratu pomidorowego,
- śmietana 18%,
- koperek,
- 700 g ziemniaków,
- 1 marchewka,
- sól, pieprz,
- 1 łyżka mąki,
- 3 szklanki bulionu warzywnego.

Zapiekanka tostowa

Składniki:
- pieczywo tostowe,

- 500 g sera żółtego w kostce (po 250 g z dwóch rodzajów),
- 20 plastrów salami,
- 6 ząbków czosnku,
 3 pomidory,
- suszone oregano,
- oliwa,
- zielone oliwki,
- 1 łyżka masła,
- sól.

Zapiekanka z kurczaka

przepis na 4 porcje

czas przygotowania: 35 minut

Składniki:

- ugotowany kurcza (lub inne mięso) np. z rosołu, którego prawie nikt nie lubi,
- półtorej szklanki tartego sera,
- 250 ml śmietany,
- 1/2 łyżki mąki pszennej,
- 1 jajko + 1 żłótko,
- 1 łyżkę tartej bułki,
- 1 łyżkę masła,
- 40 dkg pieczarek,
- 1 duża cebula,
- sól, pieprz,
- 1 łyżka oleju.