przepis na 3 l
czas przygotowania: 80 minut

Zupa krem z kalafiora i marchewki, gęsta, pożywna i zdrowa.
Składniki:
- 2 małe cebule,
- 3 marchewki,
- 2 ząbki czosnku,
- kalafior,
- 2 łyżki oliwy,
- 500 ml bulionu (najlepiej własnej roboty),
- sól, pieprz,
- cukier,
- gałka muszkatołowa,
- co zielonego do dekoracji np. pietruszka.


sobota, marca 30, 2013
przepis na 3 l
czas przygotowania: 80 minut

Zupa krem z kalafiora i marchewki, gęsta, pożywna i zdrowa.
Składniki:
- 2 małe cebule,
- 3 marchewki,
- 2 ząbki czosnku,
- kalafior,
- 2 łyżki oliwy,
- 500 ml bulionu (najlepiej własnej roboty),
- sól, pieprz,
- cukier,
- gałka muszkatołowa,
- co zielonego do dekoracji np. pietruszka.


przepis na 3 l
czas przygotowania: 90 minut

Zupa krem paprykowo-cebulowa, prosta w wykonaniu, o wyraźnym smaku. Można ją podawać z groszkiem ptysiowym lub czosnkowymi grzankami.

Składniki:
- 4 duże czerwone papryki,
- 2 łyżeczki oliwy,
- 2 cebule,
- 2 marchewki,
- 2 pietruszki,
- vegeta,
- 1/2 małego selera,
- porcja rosołowa,
- sól, pieprz,
- świeża pietruszka,
- gęsta śmietana do zup.
sobota, marca 23, 2013
przepis na 3 l
czas przygotowania: 90 minut

Zupa krem paprykowo-cebulowa, prosta w wykonaniu, o wyraźnym smaku. Można ją podawać z groszkiem ptysiowym lub czosnkowymi grzankami.

Składniki:
- 4 duże czerwone papryki,
- 2 łyżeczki oliwy,
- 2 cebule,
- 2 marchewki,
- 2 pietruszki,
- vegeta,
- 1/2 małego selera,
- porcja rosołowa,
- sól, pieprz,
- świeża pietruszka,
- gęsta śmietana do zup.