Jajka faszerowane z rzodkiewką

Czas przygotowywanie: 35 minut

Ilość: 10 sztuk

Ilość kalorii w 1 sztuce: 57 kcal

Koszt całości: 5,43 zł

Jajka faszerowane świeżą rzodkiewką z dodatkiem soczystego i aromatycznego szczypiorku.

Składniki:

- 5 jajek,

- pęczek rzodkiewki,

- 1 ogórek konserwowy, 

- 5 łyżeczek posiekanego szczypiorku,

- 1 łyżka majonezu,

- ½ łyżeczki mielonej, ostrej papryki,

- sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować na twardo, przeciąć wzdłuż i wyciągnąć żółtka.

2. 3 sztuki rzodkiewki i ogórka konserwowego pokroić w drobną kostkę, dodać do żółtek razem z 3 łyżeczkami posiekanego szczypiorku i 1 łyżką majonezu.

3. Wszystko razem dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem i czerwoną ostrą papryką.

4. Wypełnić białka przygotowanym farszem, posypać resztą szczypiorku i udekorować kilkoma rzodkiewkami.