- 12 sztuk pałeczek kurczaka,
- 1 łyżeczka curry,
- 50 ml oliwy,
- 2 paczki ryżu,
- puszka kukurydzy,
- 5 łyżek majonezu,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 2 łyżeczki ketchupu,
- sól, pieprz,
- mielona ostra papryka,
- pieprz cayenne.
Sposób przygotowania:
1. Pałeczki kurczaka wrzuć do miski wlej 50 ml oliwy, dodaj łyżeczkę curry, 3 łyżeczki ostrej papryki, pieprz cayenne według uznania, czarny świeżo zmielony pieprz oraz sól do smaku.
2. Wymieszaj pałeczki, wcierając w nie oliwę z przyprawami. Odstaw do lodówki najlepiej na całą noc.
3. W szklance wymieszaj majonez, musztardę i ketchup, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
4. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu.
5. Na rozgrzany wok wrzuć pałeczki kurczaka i smaż około 13 minut, często mieszając.
6. Na talerz nałóż 2 łyżki ugotowanego ryżu, polej przygotowanym sosem, na wierz dodaj odsączoną kukurydzę z puszki i ułóż obok usmażone pałeczki.
7. Pałeczki kurczaka z ryżem możesz uzupełnić o sałatkę chińską.
0 komentarze:
Prześlij komentarz