Brzoskwiniowy sernik

przepis na blachę 26 cm

Sernik został zrobiony z pierwszych słodkich i soczystych brzoskwiń wychodowanych przez mojego tatę.

Składniki:
- 1 kostka margaryny do pieczenia,
- 1 szklanka cukru,
- 3 szklanki mąki,
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 7 jajek,
- 2 łyżki śmietany 18%,
- puszka brzoskwiń,
- 3 łyżki kakao,
- 1 szklanka cukru pudru,
- 1 kg zmielonego sera,
- 1/2 kostka masła.

Ziemniaki z boczkiem

przepis na 2 porcje

Składniki:
- 7-8 małych młodych ziemniaków,
- 250 g wędzonego boczku,
- sól, pieprz,
- 1 cebula,
- 150 g kiełbasy wiejskiej,
- 50 ml oleju.

Sałatka ze słonecznikiem

przepis na 4 porcje

Składniki:
- 2 rodzaje sałaty,
- 500 g pomidorów koktajlowych,
- pęczek cebulki dymki,
- 80 ml oliwy z oliwek,
- 120 g prażonego słonecznika,
- 1 łyżka świeżego koperku,
- sól, pieprz,
- 1 łyżka świeżej bazylii.

Bukłaczki Marka

przepis na 6 bukłaczków

Podczas ostatniego spotkania z osobą, która zajmuje się m.in. fotografią i reklamą  reklamą , pojawił się temat grillowania, a co za tym idzie tytułowych bukłaczków. Postanowiłam wypróbować pomysł Marka i podzielić się nim z Wami. 

Składniki:
- 250 g boczku wędzonego lub parzonego,
- 4 średnie ziemniaki,
- 1 duża cebula,
- 1 łyżka natki pietruszki,
- 1/2 łyżki vegety.

Tortilla Taco

przepis na 4 tortille

Składniki:
- 300 g mąki pszennej,
- 1 łyżka oleju,
- 150 ml wody,
- puszka kukurydzy,
- sałata lodowa,
- 500 g mięsa mielonego,
- majonez,
- ostra i słodka papryka mielona,
- pieprz czarny,
- pieprz cayenne,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 2 łyżeczki pikantnego ketchupu,
- papryczki chili,
- ser żółty,
- sól,
- tabasco.

Sałatka wiosenna

Kolorowo...

Składniki:
- sałata lodowa,
- 5-6 pomidorów rzymskich,
- 1 ogórek,
- puszka kukurydzy,
- kalafior,
- sól, pieprz.

Pałeczki kurczaka z ryżem

Przepis na 12 pałeczek

Składniki:
- 12 sztuk pałeczek kurczaka,
- 1 łyżeczka curry,
- 50 ml oliwy,
- 2 paczki ryżu,
- puszka kukurydzy,
- 5 łyżek majonezu,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 2 łyżeczki ketchupu,
- sól, pieprz,
- mielona ostra papryka,
- pieprz cayenne.

Sałatka z fetą

Szybka i zdrowa

Składniki:
- główka sałaty lodowej, 
- pomidorki koktajlowe,
- puszka kukurydzy,
- cebula dymka,
- opakowanie fety,
- 1 zielony ogórek,
- 2 łyżki świeżego koperku,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- sól, pieprz.

Udka z grilla

Przepis na 6 udek

Składniki:
- 6 udek z kurczaka,
- oliwa z oliwy,
- sól, 
- słodka i ostra mielona papryka,
- 1 łyżeczkę curry,
- pieprz cayenne,
- 2 łyżki koperku,
- mieszanka 5 pieprzów.

Sałatka z kalafiorem na surowo

Przepis dostałam od mojej koleżanki z pracy Magdy :)

Składniki:
- główka kalafiora,
- pęczek rzodkiewki,
- pęczek szczypiorku,
- 2 łyżki majonezu,
- sól, pieprz.