- 7-8 małych młodych ziemniaków,
- 250 g wędzonego boczku,
- sól, pieprz,
- 1 cebula,
- 150 g kiełbasy wiejskiej,
- 50 ml oleju.
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obierz i pokrój w połówki lub ćwiartki, boczek, kiełbasę i cebulę w małą kostkę.
2. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć boczek z cebulą i kiełbasą. Jak się lekko przysmażą wrzuć ziemniaki i wszystko razem smaż, aż się zarumieni.
3. Ziemniaki z boczkiem dopraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli ktoś lubi może do tego napić się maślanki.
0 komentarze:
Prześlij komentarz